在夏季,尤其是在天气十分炎热的三伏天,这个时候在餐桌上自始至终都能看到汤汤水水,这是因为不仅能给我们大家补充身体水分,还能够补充营养,易消化,易吸收。夏天天气炎热,大家都没有食欲,喝下一碗简单又营养的汤,对我们的肠胃还是有好处的。在菜卫卫的家里,每天每当到吃饭的时候都会有汤放在桌子上,菜卫卫在夏季的晚上都要喝上两碗蔬菜汤,新鲜不油腻,又有饱腹感,很适合我们这种想减肥的人士,而且这样还是很健康。
在夏季用番茄和鸡蛋来做汤可谓是最家常,最普遍,最经典的汤品了,这两类食材全部都是我们家家户户必不可少的食材,简单又家常,而且制作出来汤品十分营养且美味。番茄自身是一种归属于甜酸汁多的食材,用于煲做汤品是再适合不过的了,它俩还可以这样说是具有十分绝妙的搭配,无论是中味道,还是养价值全部都是绝对是一流。
在这道汤中,我们也可以搭配上各种各样的食材,如菌菇类,豆腐,蔬菜等等这些,能够使汤的味道及汤的营养更高。接下来菜卫卫要给小伙伴们分享的这道美食是菌菇番茄鸡蛋汤,在其中菌菇为海鲜菇,海鲜菇含有丰富的蛋白质,而且氨基酸及赖氨酸含量十分高,将其制作成汤后还可以释放出来很多的鲜味,即便不加其他提鲜调味料下去,汤汁也是异常美味可口。这道菌菇番茄鸡蛋汤,制作方法十分简单,营养丰富,美味可口,营养成分高,低脂肪,而且价格便宜又好吃,千万不要错过哟。接下来就让我们一起学习这道美食的具体过程吧,低脂营养好又清热去火,补充钙质又养人,价格便宜又美味可口,经常喝对脾胃好。喜欢的小伙伴们不妨在家试试!
菌菇番茄鸡蛋汤