野菜在乡村非常的多见,春天来了,在田边,在山里走一走,就能收到一些野菜回家,做了吃。作为80.90后的年轻人,或多或少都吃过几种野菜,但是见到了说不定都认不出来,看看有哪些你吃过的野菜呢?
第一种,折耳根
每年到了腊月,这种菜就特别的常见,山里头都是,邀约亲朋好友,一边聊天一边行野菜,洗干净,弄一盘凉拌折耳根,
第二种 魔芋豆腐
山里的土疙瘩,——魔芋!
从地里挖魔芋果果,经过削皮,清洗,磨粉,过滤,沉淀,再几次蒸煮,最后,清水飘凉,就可以炒菜,或者下火锅吃了!魔芋豆腐,降脂降糖,美容减肥,还可抗癌防癌哦!
第三种