学会这道懒人面食，早餐再也不用买，无水无油，简单营养又好吃
2020-07-29 09:43:50   来源：东方头条   

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今天用南瓜来分享好吃的。南瓜营养价值丰富，富含维生素、蛋白质等物质元素，而且口感也非常不错，常吃南瓜可以排毒养颜、强身健体、健脾和胃等，我家最爱用南瓜煮粥或者做面食，今天就用南瓜分享一道简单营养又好吃的懒人面食，当早餐当下午茶都非常不错。手不沾面就出锅，做法简单零难度，一看就懂，一做就成功。

【所需食材】400g南瓜，250g牛奶，3g酵母，2勺白糖，1个苹果，面粉大约500g

【具体做法】

1、首先准备400g南瓜，切块上锅蒸熟，然后捣碎成南瓜泥，放至温热时，加入250g牛奶，3g酵母，2勺白糖，再把苹果擦成细丝放进去搅拌均匀。

2、然后分次少量加入面粉，搅拌成非常稠、搅拌起来有点阻力的糊状，能够下手揉成软面团的那种糊状，这样成功率才会更高，出锅后的成品才会不塌陷不粘牙。如果是普通的红糖水做的发糕，面糊就不需要这么稠就可以成功，这是因为南瓜泥本身就是稠的，所以加面粉之后要比南瓜泥本身稠才可以。