饭菜放凉了才能放冰箱？冰箱温度越低越好？
2020-07-29 09:21:27   来源：东方头条   

已经开始数伏了

在这炎热的三伏天里

唯有空调和冰箱可以救命了

那么问题就来了

把食物装冰箱，总共分几步？

三步？把冰箱门打开？

把食品放进去？把冰箱门关上？

NO！NO！NO！

很多人喜欢一股脑把买来的

果蔬、食材放在冰箱

以为这样就可以高枕无忧了

其实大错特错，冰箱并非保险箱

这几个冰箱使用的错误示范

你知道吗？

剩菜要等放凉再放冰箱

很多人觉得，热菜直接放冰箱，冰箱的「负担很大」，很容易坏，所以总是等食物冷了再放。

但这等于是在帮细菌的忙，4-60℃是细菌繁殖最舒适的温度，当我们吃饭时，不少细菌都随着筷子进入到了饭菜中，恰巧温度也合适，这些微生物开始蓬勃生长，而且时间越长，就越危险。

图片来源：Foodbankscanada.ca