大家好我是友哥，今天用茭白做好吃的，茭白味道鲜美，而且营养丰富，相信没有人不喜欢吃茭白的吧！
茭白含有水分，脂肪蛋白质，纤维素灰分等营养物质，能增强人体的免疫力，具有清暑解烦，利尿止渴的功效。下面我们就开始操作吧。
材料准备：
原料：茭白180克，青椒，红椒各20克，姜片，蒜末，葱段各少许。
调料：盐三克，鸡粉两克，生抽水淀粉，食用油各适量。
做法步骤：
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