我家喜欢吃馒头, 尤其是刚出锅的馒头。热气腾腾,松软可口。不过,放了好几天的馒头就不怎么爱吃了。可是,不能浪费啊。于是,我灵机一动,花了点心思,就有了这道黄金馒头片。它营养丰富,制作简单,更适合做早点。
1馒头最好选凉透的,这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。
2把馒头切成片。
3火腿切小丁,葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。
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