家有孩子，早餐不用烦，学会这7道，每天换着吃，一周不重样
2020-04-09 06:28:58   来源：东方头条   

导语：家有孩子，早餐不用烦，学会这7道，每天换着吃，一周不重样。

早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃饱吃好，尤其是孩子，早餐更要好好准备。说起早餐，是不少家长头疼的事，有时真不知道要准备什么好，今天格子就给大家分享7道好吃好做的早餐，都是孩子喜欢的，不知道吃什么的时候，可以参考一下，这样就不用再烦恼了哦。

【日式烤饭团】

材料：米饭：1碗、火腿肠：1根、生菜：3片、孜然粉：1小勺、生抽：1勺、蚝油：1勺、白糖：半勺、海苔：2片、白芝麻：适量

1、生抽、蚝油、白糖加入碗中，搅拌均匀调成酱汁备用。

2、火腿肠切丁，生菜焯熟切碎，放入米饭中，加入孜然粉，搅拌均匀。

3、带上一次性手套，取适量米饭，捏成三角形饭团。

4、热锅加油，放入饭团，煎至底部金黄。

5、饭团表面刷上一层调配好的酱汁，放上海苔碎，撒上适量白芝麻。

6、翻面，将另一面也刷上酱汁，放上海苔碎和芝麻，再煎一小会就可以啦。

【草莓酸奶吐司】

材料：草莓：6颗、吐司：4片、酸奶：100克、鸡蛋：1个

1、草莓清洗干净，用料理机打成泥，倒入酸奶搅拌均匀。

2、吐司用刀切去四边的外皮，在中间加入1勺草莓酸奶酱，盖上另一片吐司。

3、鸡蛋打入盘中，搅拌均匀，放上做好的草莓吐司块，两面都粘上鸡蛋液，翻面的时候小心点，别让草莓酸奶酱流出来了。

4、热锅加油，将草莓吐司放入，底部煎至金黄后翻面，将另一面同样煎至金黄，就可以装盘上桌了。

【鲜肉馄饨】

材料：猪肉：300克、馄饨皮：适量、蚝油：1勺、生抽：1勺、盐：适量、葱花：适量、紫菜：适量

1、猪肉剁成肉末，加入蚝油、生抽、盐、葱花，搅拌均匀，分3次加入适量清水，搅拌至肉黏性。

2、取一张馄饨皮，抹上肉馅，包起来，依次将所有馄饨包好。

3、煮一锅开水，将馄饨放入，煮开后分两次加入适量冷水，直至馄饨煮熟。

4、碗中加入生抽、葱花、紫菜，倒入汤水冲开，最后放入馄饨，拌匀就可以吃啦。

【肉松吐司卷】

材料：吐司片：4片、鸡蛋：1个、胡萝卜：适量、香葱：1根、黑芝麻：1小勺、沙拉酱：适量、肉松：适量

1、鸡蛋打入碗中，加入胡萝卜碎、葱花、黑芝麻，搅拌均匀备用。

2、吐司切去四边，用擀面杖擀薄。

3、挤上沙拉酱，放上肉松，将吐司片卷起来。

4、做好的吐司卷放到蛋液中，滚一圈，裹上一层鸡蛋液。

5、热锅，刷上一层食用油，把吐司卷放入锅中，煎至外皮金黄。

6、煎好的吐司卷两边沾上适量沙拉酱，再沾上肉松就做好啦。

【鲜肉锅贴】

材料：猪肉末：200克、海米：1小把、生抽：1勺、蚝油：1勺、盐：适量、葱花：适量、面粉：1小勺、芝麻：适量、饺子皮：适量

1、猪肉末加入葱花、海米，蚝油、生抽、盐，搅拌均匀。

2、取一张饺子皮，加入适量肉馅在中间，对折起来捏紧收口。

3、热锅，加入少许食用油，放入锅贴，煎至底部金黄。

4、加入适量清水，稍盖住锅贴底部即可，盖上盖子，当水分快焖干时，再加入一次清水，继续盖上盖子焖煮。

【火腿鸡蛋炒面】

材料：面饼：2块、鸡蛋：2个、火腿：2根、蚝油：1勺、生抽：1勺、葱：适量

1、煮一锅开水，将面饼放入，煮至6分熟，捞出放到冷水中过凉，捞起沥干水分备用。

2、热锅加油，鸡蛋打散倒入锅中，炒散盛出。

3、火腿切成薄片，放入锅中煎香，鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀。

4、将面条倒入锅中，加蚝油、生抽，翻炒均匀。

5、最后放入葱段，炒匀就可以出锅了。

【火腿葱花鸡蛋饼】

材料：鸡蛋：2个、面粉：1碗、火腿：2根、葱花：适量、盐：少许

1、面粉加盐拌匀，加入鸡蛋、清水，搅拌成细腻面糊。

2、火腿切丁，和葱花一起倒入面糊中，搅拌均匀。

3、热锅，加入适量食用油，倒入1勺面糊，摊成圆饼状，将两面煎熟即可。