给你3000块让你挑战下面6种安徽美食，三分钟吃完你选哪个
2020-04-01 01:03:32   来源：东方头条   

每个城市都有自己盛产的食材，最终也被制作成几代都传延至今的美食，这便是美食的传承。安徽美食众多，今天我们一起来看看，如果给你3000块让你挑战下面6种安徽美食，3分钟吃完，你选哪个？

安徽池州：葛公豆腐

葛公豆腐，产于东至，历史悠久，其之所以能赢得食客的青睐，首先缘其优良的品质和独特的风味，“白、嫩、鲜、香”是其主要特色。

葛公豆腐的嫩，细腻而不硬结，柔软中略带弹性，掂在手上，总有微微颤感。葛公豆腐的鲜味出自天然，别具一格，绝非人为添料做作而成。葛公豆腐的香，淡淡的源于黄豆本身的清香。

安徽马鞍山：白桥茶干

白桥茶干，是安徽和县著名的汉族小吃，久负盛名，有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后，用隔年的陈酱煮，再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成，色泽红润，柔韧相济，越嚼越香，营养丰富。

茶干，是一种高端豆制品，可以看做是豆腐干的一个细分品类，但无论做工、用料，都要考究很多，水质尤其关键，在安徽地区很流行。

安徽芜湖：乌饭团

乌饭团，是安徽地区汉族传统名点，节日食俗。在安徽沿江地区每年农历四月初八这一天，家家户户都有吃乌米饭的习俗。

相传，古有目莲，其母因犯罪入狱，目莲常去给母亲送饭，都被狱兵吃掉。后来目莲做成乌饭送去，狱兵见是黑色的饭不敢吃，便送给目莲的母亲吃了。此小吃流传至今。

安徽淮北：临涣培乳肉

培乳肉，是临涣镇的特色名吃，以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。比起红烧肉，培乳肉吃起来肥嫩不腻，含化在嘴里回味无穷。

比起精肉块，培乳肉吃起来更有软嫩感，尤其是它特有的乳香味，香气四溢，叫人垂涎欲滴。培乳肉色泽鲜艳、形态饱满。

安徽滁州：秦栏卤鹅

秦栏卤鹅，安徽省天长市秦栏镇特产，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。

秦栏卤鹅秦栏一带特产，传有百年历史。其肉酥嫩喷香，老少咸宜，别具风味。制作时最讲究的是卤。煮得不宜过烂。卤以越老越好。

安徽蚌埠：蕨根粉

蕨根粉,是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。

蕨根粉经现代工艺取其根部淀粉精制而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有保健作用，能祛热解毒、利尿道、令入睡、补五脏不足。

这6个美食，你最喜欢哪一个，如果给你3000元让你3分钟吃完，你会选哪个呢？评论区见。