家里有菠萝教你这样做，加2个鸡蛋，不烙不油炸，出锅比吃肉过瘾
2020-03-30 08:32:39   来源：东方头条   

哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个菠萝陷面包非常简单好吃的做法。

做法：

1，大碗中打入两个鸡蛋，加入3克酵母，20克的白糖，120毫升的纯牛奶，用筷子搅拌混合均匀

2，搅拌均匀后分次加入350克的高筋面粉

3，搅拌成面絮之后加入20克的食用油搅拌一下

4，下手揉成表面细腻光滑的面团，大约需要揉上10分钟，盖上保鲜膜饧发2倍大

5，准备好菠萝去皮切成小块放入绞肉机中打碎，打碎后倒入锅中加入30克的冰糖或者白糖，小火慢慢的搅拌炒至水分收干，全程大约需要十分钟，盛出晾凉备用

6，面饧发好之后揉面排气搓成长条分成大小均匀的小剂子

7，把每一个小剂子揉一揉擀成薄饼包裹上菠萝馅

8，模具铺上一张吸油纸放入包好菠萝馅的生坯盖上保鲜膜二次饧发20分钟

9，饧发好之后刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻盖上保鲜膜放入蒸锅水开蒸40分钟关火焖5分钟

10，时间到出锅脱膜，非常简单好吃的菠萝馅面包就做好了，

喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！