鸡蛋还有这么洋气的吃法，营养丰富又好吃
2020-03-30 07:14:37   来源：东方头条   

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都说孩子是上天派来的天使，我怎么隐隐觉得我家这是假天使呢，分分钟都觉得他们是上天派来让我历劫的，刚刚收拾好的屋子，一不留神肯定被搞得面目全非，有的时候听着屋里很安静，等到进屋看的时候，果然是应验了那句话，屋里静悄悄，肯定在作妖。除了收拾他们制造的“战场”还得时刻为他们的饮食操心，谁也不愿意让娃输在起跑线上，都想让娃个子高高的，我当然也不例外，有时候我也想做个佛系老妈，但我实在做不到啊！在吃了几天的鸡蛋羹之后，小宝似乎对它不感兴趣了，每次用勺子送到嘴边的时候，小脑袋一扭人家就是不愿意吃，大宝却吃得津津有味，但是大宝不爱吃菜也是够让人头疼的，鉴于这种情况，我给鸡蛋加了点“料”，给他们做了好吃的糯米蛋，这下子肉、蛋、菜、米全都有了。糯米蛋

【所需食材】鸡蛋、瘦肉、长豆角、青椒、香肠、糯米。除了糯米和鸡蛋其他的食材可以根据家里的库存随意更改。

【所需调料】盐、料酒、生抽、老抽。

1、糯米提前泡一晚。

2、瘦肉切成小块，长豆角切成小段，青椒切小块，香肠切小块，把菜、肉、米放在一起，把调料放进去，搅拌均匀，腌制片刻。

3、趁着腌制的时候，我们开始处理鸡蛋，拿起一个鸡蛋在小头儿那边弄开一个小口，把蛋清倒出来，然后把小口周围的鸡蛋皮剥下去一些，让开口变大一些。倒出来的蛋清我给孩子们做了火龙果溶豆。

4、用勺子舀一些腌制好的米、菜、肉放到鸡蛋里，注意放的时候不要用力按压，也不要灌太满，因为蒸的时候会膨胀。

5、放到蒸锅上，大火蒸30分钟。时间大家根据实际情况自行调节，我也不知道你用的鸡蛋有多大，你家煤气灶的火力有多大，总之不管花多少时间，最后蒸熟就可以了。

趁热剥开一个，有没有很漂亮，想不想吃一口，很好吃，大宝挺兴奋的，二宝还不会表达这些情感，直接用吃来证明了她很喜欢。

鸡蛋还有这么洋气的吃法，营养丰富又好吃！孩子挑食就试试这样给他做吧，我之前看到的糯米蛋的做法用的都是鸭蛋，但家里不经常吃鸭蛋，用鸡蛋做一样好吃。在吃过炒鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹之后试试这营养全面的糯米蛋吧，不一样的造型不一样的口感！但是糯米不容易消化，不要一下给孩子吃太多。糯米蛋的做法分享了，如果你们喜欢今天的文章，可以帮忙点赞或者分享，关注泰羊妈妈会看到更多更好的美食！