这么多年你的牛奶都“喝错了”!银屑病患者要这样喝,病情好得快
“彭医生,我看人家说喝牛奶对银屑病好,可是喝了这么长时间什么感觉也没有啊,真的有用吗?”
有患者如是私信提问。
我又多了解了一些,发现这姑娘不喜欢牛奶的味道,但是又觉得牛奶对病情有帮助,就在牛奶里面填一些调味品,比如柠檬汁之类的,这样喝起来味道就好多了。
先不说这种做法只是起到一个辅助作用,就是姑娘往牛奶中添加调味品的做法就不是很正确。
牛奶有很高的营养价值,可以帮助患者补充钙和蛋白质,不过对于患者来说牛奶虽好,也要喝的对才行!
1、 不可随意添加饮品
很多患者在喝牛奶的时候喜欢添加一些调味品,比如上述的小姑娘喜欢添加一些柠檬汁、橙汁等,虽然这样做味道很好喝,但这种做法我们是不建议的。
因为橘汁和柠檬汁是同属于高果酸的饮品,而在加入的同时与牛奶中蛋白质中和,会使得蛋白质变性,降低了该有的营养成分,牛奶的价值就变得很低了。所以我们不赞成用这种方法喝牛奶。
2、不要和糖一起加热
银屑病患者们在喝牛奶的时候要注意,不要把牛奶和糖一起加热。否则牛奶中的赖氨酸会和糖在加热的时候产生化学反应,生成有害的物质基赖氨酸,它不会被人体吸收,而且还会对人体产生一定的危害。
但有些人喜欢在喝牛奶的时候加糖,建议大家如果要加糖的话,要将牛奶晾到40摄氏度到50摄氏度左右的时候,再把糖块加入牛奶中,这样的话就可以很大程度上避免基赖氨酸的产生,也就不会给我们身体带来危害。
3、 喝牛奶的时候避免食用巧克力
虽然市面上能看到不少牛奶和巧克力一起做的饮品,但咱们银屑病患者在喝牛奶的时候尽量不要吃巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力中含有草酸,这两种同共食用的话会结合成不溶性的草酸钙,影响到钙的吸收,严重的话甚至会出现头发干枯腹泻,生长缓慢等现象。
温馨提示:
患者每天喝牛奶的量保持的一杯左右即可,无需过量饮用。