首先我们要准备好食材
肉要先蒸熟，然后切成均匀度大块，肉的底部铺上葱和生姜
放入豆瓣酱、黑胡椒粉、料酒、老抽、酱油，导入适当的水
煮的沸腾了可以放入辣椒和剩下的小葱，盖锅盖焖煮
等到汁收的差不多了，就可以出锅装盘了
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