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火爆全网的无骨鸡爪,皮韧肉香,酸辣过瘾,绝对是你的宵夜首选!
2020-03-17 17:22:20   来源:东方头条   

酸辣脱骨鸡爪

柠檬的酸爽搭上小米椒的辛辣,再有白糖、芝麻等的加持,这一盆酸辣口味的凤爪,皮韧肉香,好吃到舔手指!

无骨版酸辣鸡爪,跟泡椒凤爪不同,口味更有层次,酸酸辣辣的很过瘾,绝对是你宵夜的首选。

只需要简简单单几个步骤就能自己在家做啦!

还等什么?

你也赶快给家人做上一份吧!

|食材 |

鸡爪1斤、柠檬半个、青辣椒适量、小米椒适量、葱、姜、料酒1勺、盐4g、白糖2g、生抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺、白芝麻适量

| 步骤 |

2.将鸡爪捞出过凉水

3.将鸡爪的指甲剪掉,剔出鸡骨

4.在鸡爪中倒入柠檬、盐、糖、生抽、醋、辣椒油、白芝麻,青、红辣椒,搅拌均匀,腌制4小时,即可享用

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