现在癌症的发病率越来越高了,而且死亡率也开始不断上升,可以说是威胁我们人类健康的头号杀手,很多人听到癌症的时候都不想再多说。其实目前最为常见的癌症为乳腺癌,食道癌,还有肺癌,肝癌等,特别是最近几年来女性患乳腺癌的人数越来越多。其实癌症和我们生活中一些不健康的饮食习惯是分不开的,想要预防癌症就必须要在日常生活中多注意自己的饮食习惯。
食物一:莲藕
莲藕在日常生活中是十分受大家欢迎的食物,莲藕中富含丰富的维生素和蛋白质,可以有效地提高人体的抵抗力和免疫力,而且莲藕中含有大量的微量元素硒,能够有效的预防癌症的发生
食物二:柑橘
说起来也是一种不错的水果,还含有丰富的营养物质和抗氧化物,就比如黄酮醇和黄碱醇、叶酸等,就这些物质对我们的身体也是相当好的,可以帮着排除体内细菌毒素,抑制体内癌细胞的呢。
食物三:青椒
青椒又名青柿子椒,菜椒,甜椒等,它的维生素c含量是番茄的7~15倍,在蔬菜中占首位,它有着独特的味道,有刺激唾液分泌的作用,所含的辣椒素还可以增进食欲,帮助消化,防止便秘,这个成分还是一种抗氧化的物质,还可以阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,还可以降低癌症细胞的发生率。
食物四:茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。还可以清除体内细菌毒素,抑制体内癌细胞的增长。
以后大家也要少吃油炸食物,因为油炸食品属于一种高热量食品,一定要少吃,即便是“好油”炸出来的食物,也对人体有伤害。特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多。所以说,大家要少吃点才好。