想省钱不用勒紧裤腰带，试试这7桌晚餐，一天一桌一个月不用300元
2020-03-15 05:21:45   来源：东方头条   

大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。最近有不少闺蜜都跟我抱怨，说生活压力太大了，要勒紧裤腰带过日子，不知道网友们有没有这样的想法，我个人觉得闺蜜这种说法是有些夸张了，压力肯定是有的，但是现在这种生活哪还需要勒紧裤腰带过日子，小厨是一名美食作者，从我的角度来说，勒紧裤腰带过日子说明那是你不会吃，想省钱根本不用勒紧裤腰带，就拿我家来说，我家顿顿都好几道菜，每天都吃得好又饱，一个月才花几百块钱。

我这样一说肯定有很多人不信，那我就证明给大家看，今天就给大家晒晒我家的7桌晚餐，这7桌晚餐不但健康好吃还省钱，最贵一桌不超10元钱，一天一桌，一个月不用300元。下面我就把这7桌晚餐详细的分享给大家，大家要是还不信，可以自己算一算或者买菜自己做试试，看看你能花多少钱。

【一】：酸辣土豆丝+凉拌海带丝+素炒西葫芦片+拍黄瓜，这桌晚餐是最近的，所以价格我记得比较清楚，我给大家说下，土豆花了2块钱，海带丝花了1块钱，西葫芦花了3块钱，黄瓜花了2块钱，总共花了8块钱，是不是很省钱，尤其是海带丝实惠又好吃，大家可以试试，海带丝买回来就学我这样拌着吃，先把海带丝煮熟，煮熟后切成小段，放些蒜末、姜丝、干辣椒段、辣椒面，然后浇上一勺热油，再放些盐、味精、味极鲜、食醋调味，拌匀即可，吃起来酸辣可口又开胃。

【二】：素炒土豆条+青椒炒鸡蛋+素炒白菜片+花生米咸汤，这桌晚餐也比较省钱，最贵的也就是青椒和鸡蛋了，大家可以试试我这种青椒鸡蛋做法，我是用的小尖椒，把小尖椒切碎然后和鸡蛋一起炒的，炒的时候先炒青椒然后再放鸡蛋，然后快速炒散就可以了，只放些盐调味即可。

【三】：辣炒芹菜+素炒芸豆+凉拌萝卜干+凉拌绿豆芽，这桌晚餐花钱少主要是因为萝卜干不是花钱买的，是自己家做的，花了几块钱买的芹菜、芸豆、绿豆芽，特别是绿豆芽，花了不到两块钱，做了一大盘，而且吃起来开胃又爽口，还能减肥，做法很简单，就是把绿豆芽煮熟，然后放入冷水中泡凉，这样绿豆芽吃起来更脆，泡凉后捞出放入盘中，放些盐、味精、味极鲜、食醋、姜末、辣椒面调味，拌匀即可。

【四】：清炖豆腐+油淋金针菇+西红柿炒菜花+芹菜炒绿豆芽，这桌晚餐比较贵一些，光金针菇就花了3块钱，不过物有所值，四道菜中金针菇是最好吃的，大家做这道菜一定要注意顺序，不是先煮金针菇再放料汁，而是先淋料汁再蒸金针菇，这样金针菇吃起来就会特别入味。

【五】：鸡蛋皮拌粉丝+素炒芸豆+豆腐皮炒绿豆芽+大米粥，这三道菜中最好吃的就是鸡蛋皮拌粉丝，我给大家说下做法，首先就是把粉丝煮熟，然后捞出放入冷水中泡凉，泡凉后捞出切段放入盘中，再放些鸡蛋皮、菠菜、蒜末、葱花、干辣椒段，接着浇上一勺热油，最后放些盐、味精、味极鲜、食醋调味即可。

【六】：小白菜炖鸡蛋+素炒芸豆段+蒜苗炒豆干+绿豆粥，这桌晚餐也是非常实惠，尤其是那道小白菜炖鸡蛋，不仅花钱少还好吃，做起来还不费力，把做法给大家说下，油热后先葱花爆香，然后把小白菜放入锅中翻炒，小白菜炒软后倒入清水，水煮开后把鸡蛋打入锅中，然后快速搅散，最后放些盐和味精调味即可。

【七】：素食三鲜煲+素炒菜花+酸辣土豆丝+红薯玉米粥，这三道菜都挺好吃，花钱还都不多，我就都给大家说一下，素食三鲜煲这道菜大家要记得先用锅炒，把食材炒软后再倒入砂锅里炖，素炒菜花这道菜最好倒些水炖一下，这样菜花吃起来软软的，特别好吃，酸辣土豆丝这道菜炒的时候要先食醋炝锅，然后再把土豆丝倒入锅中大火翻炒，这样土豆丝吃起来会更脆。