宅在家里还能这样吃哟,今天家里剩下一点低筋面粉了,把它做成小饼干当零食吃,真的不要太香哈!
奶香鸡蛋饼干
❤食材准备:
低筋面粉50克,蛋黄2个,全蛋1个,糖粉25克
❤做法步骤:
1.全蛋,蛋黄,糖粉,用打蛋器打发蓬松蛋泽变浅,直至体积变大,提起来蛋糊纹路不易消失
2.把低筋面粉过筛到蛋糊中,用刮刀翻拌均匀
3.这时预热烤箱,140度预热10分钟
4.把翻拌好的面糊装入裱花袋中,剪个小口把面糊挤在烤盘上,再放入烤箱中层,上下管145度烤20分钟,烤好放凉即可吃啦
【❤小贴士❤】
1.烤箱温度根据自家烤箱脾气做调整哦,要酥脆一点就调高温度一些