趁广州入冬还没失败，吃顿羊肉增强抵抗力！
2020-01-21 08:30:47   来源：东方头条   

在广州以北的北方人看来，广州没有冬天。虽然它总是挣扎着入冬，却又次次入冬失败。

趁这次还没失败，天气还冷，又正值大寒节气，也为了增强抵抗力，地头蛇带我们去吃他从小吃到大的羊肉煲补补。这家的霓虹灯远远看去还真有点旺角的感觉。

说实话，我也来自以羊肉出名的地方，但是我从小就不爱吃羊肉，因为不爱羊肉那股独特的味道。

但是地头蛇说这家羊肉很好味，没有膻味。

点了煲清补羊肉汤，里面除了羊肉还有不少药材。

喝一口，确实没有羊膻味，也没有太浓的药材味，确实让我喝出广东人形容好喝的清甜感。

热乎乎的喝完一碗，身子暖暖的！赞，我的抵抗力一定棒棒哒！

除了羊肉，生蚝也很补哦，蒜蓉蒸生蚝，不是烤得，但也蛮新鲜，很嫩！

这道酸菜炒猪肚算是我们点的一桌菜中第二道令人惊艳的菜色，猪肚和酸菜都脆脆的，猪肚也不会太老咬不动，火候正好。酸菜也没有太酸或者太咸，是道下饭菜，但是对于打着减肥旗号，晚上不吃米饭的人来说，空口吃也正好。

酿豆腐一般，也许是我对这类酿菜不是很懂。

这道飞饼倒是第三个让大家都喜爱的，追加了好几份。其实我也不明白，为什么我每次吃飞饼都是在大排档式的粤菜馆，不过都还不错。

一道标准的青菜，哈哈。

这盘炒粉是让我很迷惑的一道菜，跟我以前见过的湿炒牛河非常不一样，湿炒不是应该勾芡，汁很多嘛。另一个疑惑是这盘炒粉也跟其他菜的美味程度差距有点大，不在一个水准上。

因为爸妈也好久没吃羊肉了，冬天嘛，吃次羊肉也是种仪式感。打包了一份红烧羊肉煲回家给爸妈补补。浓油赤酱的红烧，或者白切才是我家乡的羊肉味道。希望这一份红烧羊肉暂时让他们忘记在异乡过年吧！