如果说你经常上网看电视的话,那么就会看到有很多报告显示,我国平均每天超过1万人被确诊为癌症,也就是说每分钟就有7个人被癌症选中,即便肿瘤是良性,也会严重影响患者的身心健康。所以我们平时一定要做好防癌的工作。现在就来看看日常饮食中那些抗癌防癌的好食物吧。
食物一:西红柿
西红柿几乎是餐桌上必不可少的食物之一,其所含有的番茄红素具有抗癌的功效。西红柿的烹饪方法多种多样,不少人喜欢生吃;不过营养学家发现,西红柿在被煮熟或炒熟之后,营养价值更高,其中的有益物质也更容易被人体吸收。经常食用由西红柿烹饪而成的菜肴,能够在一定程度上预防癌症。
食物二:白蘑菇
我们都知道的五味是:酸、甜、苦、辣、咸。可是白蘑菇却在这五味之外,它的味道叫做——鲜。白蘑菇不含脂肪、胆固醇,几乎不含钠。
食物三:豆腐渣
大家平时都是吃豆腐,其实也可以多吃着点豆腐渣,它里面有很多的皂角苷、纤维素、果胶、木质素等等这些很强的抗癌物质,可以促进肠胃蠕动,帮着排除体内毒素细菌的呢。
食物四:火龙果
不管是老人还是孩子都比较喜欢吃,且里面含有白蛋白,还有丰富的花青素等抗氧化物,就这些物质可以帮我们将体内毒素,自由基排除出去,慢慢的减少体内癌细胞呢。
这几样食物,也可以说是蔬菜,别说,还都是一些高营养的食物,对我们的身体健康都十分有益的,所以啊,平日饮食上要多吃着点才是。