原标题:在这条街,我恨不得一天吃30顿饭!
百源路,连通府学路路、后城街,与百源池、文庙相接。
这是一条很安逸的街道,虽行人如织穿流而过,却依然保留着老城安逸与闲适。
古榕遮天蔽日垂下长须,湖面游鱼惊动浮光跃金,老人们相约打几局扑克、钓两条鱼,悠悠哉哉任凭时间在指尖漫流。
这里也有最真实的市井,文庙、后城、府学路不分彼此,数不清的小店美食藏身其中,网红打卡点和数十年的老字号毗邻而居,新式与古拙交替。
走在百源路,即使是最挑剔的舌头,都能得到难以言喻的满足。
1.
丨古趣烧烤丨
“烧烤香不怕巷子深”
古趣烧烤坐落在古厝里,连《人生一串》剧组都来拍摄过!据说它之所以好吃,都源于老板娘独特的酱料。
来这里一定要点三层肉!在特制酱料加持下,完全吃不出肥肉的味道,不油腻也不柴,香一口下去是满足的肉的味道!
卖相不好味道好的鸡心很弹牙,越嚼越香,吃完一串还想再来一串。
秋刀鱼肉质紧实,香菇一口咬下去还能爆汁!连黄瓜片都脆脆的很吸引人!
『 古趣烧烤 』
地址 :后城街181号(涂门街过百源路往孔庙方向左手边)
人均 :40元
时间 :16:00~23:30
2.
丨郭记涂门贡糖丨
“每年年货打卡点”
贡糖是闽南地区的传统名点,也是闽南先民敬奉朝圣的精品,过年拜拜一定少不了贡糖。
郭记的贡糖很特别,麦芽糖和花生在师傅高超的手艺下完美融合在一起,入口的时候非常酥香,甜而不腻,脆而不粘牙。
他们家的寸枣也很正宗,葱油味很香,每一根都很脆,放在嘴里咔嚓咔嚓,一边看电视一边吃,简直不要太幸福。
麻粩外裹碎花生、芝麻、爆米花等,口味多样;内部蓬松多孔,如同海绵一样,咬一口超香酥!
还有他们家的花生卷,一边吃一边掉渣!每次路过都必买!
『 郭记涂门贡糖 』
地址 :百源路23号
『 BEEF&BURGER·麦凯丰餐厅 』
地址 :府学路19号(美心餐厅正对面)
时间 :40元
人均 :11:00~23:00
///////////////
在百源路,食有百味。
这条路,没有西街历史的波澜壮阔,没有金鱼巷花巷的声名远扬。
但只要时光依旧流转,炮仗花依旧热烈开放,我们热爱的味道能够日复一日、年复一年地传承相守,就足够美好~