食材:
方便面面饼1块、洋葱0.5个、胡萝卜0.5、
根芹菜1根、郫县豆瓣辣酱0.5大匙、
糖0.25大匙、鸡精1小匙、
五香粉1小匙、色拉油适量
做法:洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
来源:JO知道吃
食材:
方便面面饼1块、洋葱0.5个、胡萝卜0.5、
根芹菜1根、郫县豆瓣辣酱0.5大匙、
糖0.25大匙、鸡精1小匙、
五香粉1小匙、色拉油适量
做法:洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
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