女生聚餐时遇见这道菜，可以多吃，但不能多问，要不多尴尬呀
2020-01-03 17:04:04   来源：东方头条   

今天小编所要分享的这道菜，是一道滋补又营养的美味菜肴，男人经常食用具有补肾壮阳之功效，女性朋友经常食用这道菜具有美容养颜之功效，虽然这道菜的营养价值特别的高，但是这种食材会让很多女生感到比较尴尬，尤其是女生在参加聚餐的时候，如果在餐桌上遇到这道菜，可以吃，但是如果不懂是啥也不能多问，要不多尴尬呀！

很多人可能会疑惑，这到底是什么样的食材会让人听到就尴尬呢？其实这种食材就是牛鞭，牛鞭是一种非常滋补的食材，尤其是用来炖牛鞭汤喝，那营养价值超乎想象。接下来小编为你分享牛鞭汤的详细制作流程，喜欢的朋友记得收藏。

药膳牛鞭汤所需原料：

新鲜牛鞭1根，交流30克，白醋10克，生姜10克，八角桂皮各5克，红枣10克，党参8克，枸杞10克，薏米15克，白酒5克。

药膳牛鞭汤详细制作流程：

第一步，首先牛鞭上面的油筋给摘掉，然后用水清洗干净后备用。

第二步，起锅倒入适量的清水，将清洗干净的牛鞭凉水下锅，放入料酒，白醋，生姜，八角，桂皮，将牛鞭煮至5成熟时捞出。

第三步，将牛鞭捞出后晾凉，放入案板上将牛鞭改刀切开，然后再切成菊花状备用。

第四步，准备一个干净的容器，放入准备好的枸杞，大枣，党参，薏米，倒入适量的清水浸泡十分钟备用。

第五步，起锅倒入适量的食用油，油热后下入生姜爆香，下入牛鞭煸炒，烹入少许的白酒去腥，然后添加适量的清水大火烧开锅。

第六步，开锅以后倒入泡好的红枣，枸杞，薏米，党参，用小火炖一个小时左右，待锅中牛鞭炖至软烂时即可出锅盛入汤碗中

一道滋补又美味的药膳牛鞭汤就制作完成了，虽然这道滋补汤品，会让女生感到很尴尬，但是它的营养价值与味道确实相当不错。