鲍方(1922.11.13-2006.9.22),香港演员、导演。1922年11月13日出生于江西南昌,原籍安徽歙县 。鲍方1954年加入了凤凰影业公司。
鲍方不仅才学渊博,更难得生得气宇轩昂,尤其古装扮相,简直是仙风道骨。纵观鲍方的演艺之路,从《倚天屠龙记》(1986版)中慈祥和蔼的张三丰,到《笑傲江湖》(1996版)中剑术超神的风清扬,再到《天龙八部》(1997版)中艺压群雄的扫地僧
鲍方1993年获得中国电影艺术表演协会颁发的“特别荣誉奖”,1995年获得“中华影星荣誉奖”。2000年获香港电影金紫荆奖的终身成就奖,2005年入选“中国电影百年百位优秀演员”。
1999年拍摄《茶是故乡浓》在广西拍摄外景时突然中风入院,并昏迷三个月,由次女鲍起静代其宣布退休。后来又辗转送往深圳及香港继续治疗,同年他获香港电影金紫荆奖的终身成就奖。2006年9月22日在香港湾仔律敦治医院因肺功能衰退病逝,享年八十四岁。
鲍起静加入ATV之后一直没离开过,演过被誉为港版《阿信》的《母亲》《银狐》等众多剧集。2009 年,她终于凭借《天水围的日与夜》里的妈妈一角,获得了香港电影金像奖的最佳女主角。
鲍起静弟弟鲍德熹,原名鲍起鸣,也是影坛一位重要人物,他曾凭《不脱袜的人》《九一神雕侠侣》和林青霞版《白发魔女传》三获金像奖最佳摄影,2001年更凭《卧虎藏龙》夺得奥斯卡金像奖的最佳摄影。