西藏自驾游——阿本家的藏餐
2019-11-18 12:31:48   来源：东方头条   

虽然接触很多藏民，但是还没有吃过藏餐，抱着稀奇的态度晚餐和早餐都是在藏族兄弟阿本家吃的。

今天跑了600多公里，确实也累了，入住阿本家庭客栈，刚装修好的，100元一个房间，晚餐在阿本家的餐厅吃饭，阿本的太太在厨房忙活开了。

下午才采摘的蘑菇。

黑黑的牦牛肚。

牦牛肚丝。

阿本的孙女，一点也不认生。

阿本的女儿卓玛大学毕业没有选择在成都就业，而是回乡帮助父母打点客栈的生意。

儿子还是有点高原反应，满脸的不高兴，今天下午在翻越海子山之前，高反严重，我们折返了几十公里，准备打道回府取到稻城亚丁去香格里拉走云南贵州广西广东返程，在返回的路上，儿子又坚定了自己的信念，决定去西藏，到拉萨，从此全家一条心，无论千山万水不问千难万险，不到拉萨不罢休。

别人说，吃了藏家饭不会有高反，哈哈，我知道是一句玩笑话，但今天的晚餐还是丰富一点，想想万里迢迢离家，走了那么多天，还没有摸到西藏的大门，也别刻苦自己了。

藏地到处都是这样的炉子，不但能取暖还能烧茶煮饭。

今天的晚餐，最下边牦牛肠，中间炒牛肚、炒蘑菇，上边野生豆苗、水饺。

最有异议的就是水饺，和北方的水饺一点也不一样，这样的应该叫抄手或者叫云吞，最不济叫馄饨，牦牛肉有点怪怪的味道。

我们一直把品尝当地的饮食做为一项旅游项目，这也是我不想参团旅游的原因之一。

在我们吃晚饭的时候，这家的男主人阿本先生回家了，阿本是个非常英俊非常友善的藏族汉子。在他们家用“宾至如归”一点也不过分。

阿本兄弟回来的时候带来的是一簇旺盛的吊兰，女儿和孙女都满心欢喜。无论在内地还是在高原，人们对美好生活的向往都是一样的。

阿本得知孩子有高反，把家里采摘的野生红景天拿了出来，免费赠送我们。

据他们说野生红景天对缓解高反有好处，红景天泡水有点甜甜的香香的很奇怪的味道，孩子降不住那个味道，他坚持不喝，我倒是降得住，以后的两天我都是喝得这个水，我的意思不能辜负阿本兄弟的一片心意，可惜我高反不严重，高反严重的不喝，至于作用大不大我不敢给准备去高原的朋友做有价值的参考。

外边又下起了大雨。

钵子里黄黄的是奶酪，邻居来到都是捏一捏，然后放到嘴里，我们也学着尝了一点，很香，奶味很重。

今天是六月十五，阿本早餐后和邻居到海子山挂经幡、转山，他们邀请我一起去，我们还要西行，婉拒了他们的邀请。

结账，出发。

当我们走出几百公里以后，阿本的太太发来信息，说少算了25元的氧气钱，我随即给他们转了过去。无论在家还是出门都要遵守一个无形的规矩。在我很小的时候奶奶就教育我“在家不打人，出门人不打”，话糙理不糙，行万里路也在践行做人的道理。