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它是天然“洗肠草”,第1次创新做,发到朋友圈,人人都夸好
2019-11-06 02:19:17   来源:东方头条   

导读:它是天然“洗肠草”,第1次创新做,发到朋友圈,人人都夸好

包饺子的时候,偶尔会把握不好多一些饺子皮出来,不知道怎么样处理才好,其实我有一个特别好的办法,现在正好是秋天,也是韭菜正香的时候,有人觉得韭菜的味道特别难闻,不喜欢,但是有的人特别喜欢韭菜独有的这种味道,而且此味道在秋天的时候会更香更美味,当然韭菜也是一种非常健康又天然的食材。

韭菜被称作洗肠草,低热量高水分,其中水分高达90%左右,在这个换季干燥凉爽天气,能够很好的滋润肌肤。和饺子皮搭档做一个好吃的出来,不仅方便,而且非常美味,一举两得,何乐而不为呢?这种创新做法,发到朋友圈人人都夸好,详细方法我们一起来看一看。

饺子皮韭菜盒【所需食材】饺子皮,韭菜,鸡蛋,五香粉,盐【制作步骤】1、韭菜清洗干净切碎,放在碗里面打入一个鸡蛋,放入五香粉,盐搅拌均匀。

2、左手拿起一个饺子皮,放入刚才调好的韭菜馅,均匀地铺满整个皮,边缘多留一些位置出来。

3、另外拿起一张饺子皮放在上面,边缘捏紧,不要让馅露出来。

4、平底锅烧热,放入少量油,把做好的生胚放入锅中煎至底部金黄时翻面煎另一面,一定要注意全程小火,如果火太大,锅中食物会烧焦。

煎至两面金黄的时候已经完全成熟,拿出来装盘即可,为了吃的时候方便从中间切开一分为二,好吃又好看,并且做起来特别方便,对于想吃韭菜盒又不会做面皮的人来说是太好了。

温馨小提示:1、不喜欢吃韭菜馅的,可以用别的菜来代替,比如说大白菜、萝卜等等,都是一些秋天的应季食材,不仅实惠而且营养价值也高。2、韭菜在食用的时候,个别人群要注意,消化不了以及腹泻严重者,还是少吃为妙。

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