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痛风来来去去,尿酸难控制?五道降酸食疗,简单有效
2019-11-06 00:00:31   来源:东方头条   

痛风这毛病,就跟上门讨债似的,没来之前提心吊胆,来了之后痛不欲生。因为高尿酸是痛风的直接原因,为了不让痛风来回“登门”,降酸稳酸成了预防和控制痛风的必经途径。

尿酸与我们的饮食息息相关,我们生活中常见的食材或多或少都含有不等量的嘌呤物质,嘌呤物质进入体内后最终代谢成尿酸,因此,一旦痛风患者饮食上稍不注意,摄入了过多嘌呤,体内原本多余的尿酸未能及时排出,又生成了新的尿酸,尿酸水平也就很难降下来。为了帮助身体降酸排酸,饮食上应避免高嘌呤的食物,宜多吃低、中嘌呤或有益排泄尿酸的食物,接下来就给大家分享5道降酸食疗,简单易学。

白萝卜汤

做法:

1、白萝卜去皮洗干净后,滚刀切成小块备用;

2、热锅烧油,油温热至六成,放入准备好的白萝卜块,均匀翻炒约1分钟后,加适量清水,转小火文煮半小时即可。

特点:白萝卜(嘌呤含量7.5mg),属于碱性食物,且营养价值较高,利于碱化尿液,促进尿酸的排泄。

清炒圆白菜

做法:

1、圆白菜过清水洗净后,切成小片备用,蒜瓣去皮剁碎备用;

2、热锅烧油,放入蒜瓣炝锅至香味散出,接着将圆白菜片倒入锅中均匀翻炒,最后添加些许精盐调味翻炒即可出锅。

特点:圆白菜(嘌呤含量9.7mg),富含维生素C,有助提高人体免疫,中医认为圆白菜性平、利关节、清热止痛,对痛风患者也十分有益。

冬瓜玉米汤

做法:

1、冬瓜去皮去囊后切成小块,玉米一并切成小块备用;

2、锅中加入适量清水,先放入玉米煮熟,然后再加入冬瓜块,熬煮至冬瓜熟透即可。

特点:冬瓜(嘌呤含量2.8mg),清淡利水,扶正固本,利尿消肿,促进尿酸排泄。

水果藕粉羹

做法:

1、香蕉,苹果和梨各一个,分别洗净后去皮,再切成小块备用;

2、锅中放入适量清水后加热煮沸,接着再放入适量的藕粉不断搅拌成汤羹,盛出放置温凉后,再放入准备好的香蕉、苹果和梨块,搅拌均匀后即可食用。

特点:香蕉(嘌呤含量1.2mg),苹果(嘌呤含量0.9mg)和梨(嘌呤含量1.1mg)均属于低嘌呤的碱性水果,水分含量高,并含有丰富的维生素C和钾盐,能辅助溶解沉积在身体关节处或组织处的尿酸盐结晶。

玉米南瓜酱

做法:

1、南瓜去皮洗净后切成薄片备用,并备好适量玉米粉

2、将南瓜片放入锅中,加入适量清水后煮沸,接着放入玉米粉与南瓜一起搅拌均匀,继续煮制成糊状即可。

特点:南瓜(嘌呤含量2.8mg)和玉米(嘌呤含量9.4mg)均是碱性食材,有利于改善痛风患者体内的酸碱平衡,进而中和尿酸促进尿酸排出。且玉米南瓜酱热量低,十分适用于合并有肥胖症的痛风患者。

【备注:低嘌呤食物,没100克食物中嘌呤含量<25mg】

除了以上这些降酸食疗,饭后1小时左右,可以再煮上一杯有助排酸降酸、祛风除痛的养生茶汤,食疗辅之茶疗,相辅相成,能帮助患者更快更好的进行有效的降酸调理。这里介绍这种养生茶汤的做法给大家,一样简单易学哦。

食材:苦荞6克、菊苣8克、黄栀子6克、桑叶5克、百合3克、葛根4克;

做法:备好以上6种食材,可直接原料煎煮30-45分钟,但原料煎煮茶汤入味耗时较长,因此建议将食材切碎或捣碎后,再加水煎煮10-15分钟,过滤茶渣后,即可饮用。

降酸调理需要痛风患者在日常生活中的点滴滴做调整,注意饮食科学均衡,养生良好的作息习惯,保持积极乐观的心态,这样才能更好的降低和稳定尿酸水平,并预防和控制痛风的发作。

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