用料
豆皮4-8张金针菇一把香菜一把生抽1勺蚝油1勺蒜蓉辣酱2勺陈醋1勺食用油1勺辣椒油1勺孜然粉一小勺五香粉一小勺白芝麻一小勺
烤箱豆皮卷菜的做法
调酱汁1片生抽➕1勺醋➕2勺蒜蓉辣酱➕蚝油1勺➕辣椒油1勺➕糖少许➕五香粉➕孜然粉➕1勺油➕白芝麻搅拌均匀备用。
烤盘垫上锡纸刷上一层油,再刷上一层调制的酱料
整张豆皮切成等份小块,一小撮金针菇卷着一张豆皮,放入烤盘,卷的口朝烤盘底部香菜折叠一下也用豆皮卷起来。(可以选择你喜欢的菜卷进去)
全部卷好以后,摆好再刷满酱料再盖一层锡纸,烤箱预热180度烤15分钟左右即可开吃了(中途不需要再拿出来涂酱汁)一次成型搞定
打开锡纸那一刻香气扑鼻,吃着它我能多吃两碗米饭,超级下饭喔,好吃停不下来关键超级好吃不油腻