小芹菜和土豆炒，再配上最火爆的猪肉，那味道对得起猪肉价格
2019-11-03 02:31:53   来源：东方头条   

如今猪肉价格已经涨的赶上牛羊肉了，幸亏我们家之前老爸老妈英明，提前给我们冻了半冰柜的老家土猪肉。如今在大家都戒了猪肉的时候，我还能在这给大家分享猪肉做的菜。我不是拉仇恨，只是确实懂肉也快半年了，必须的消化了。大家看到也别生气啊，毕竟咱也是没敢吃新鲜的，只能吃冻品猪肉了。

今天分享一下今天早上做的菜，小芹菜配土豆和猪肉片下面分享一下做法：

主料：小芹菜1份，土豆1个，猪肉1块。

辅料：洋葱5g,盐3g,十三香1g.

成品菜品效果

猪肉先用开水焯一下，然后捞出切成肉片再下锅。

猪肉下锅炒香

猪肉炒成金黄出香味后倒入切好的洋葱丁

下入洋葱继续翻炒

再倒入切好的土豆片，土豆片切好后用清水清洗一下，去除表面的淀粉

下入土豆片翻炒

最后放入，洗净后切成段的小芹菜，再添加调味品盐、十三香等

放入食用盐调味

翻炒均匀入味即可

让盐和十三香均匀在菜品中

翻炒好后即可出锅装盘食用，芹菜本身就有降血压的作用，所以经常吃对身体比较好，但是确保盐不要太重，毕竟盐吃多了容易导致血压升高。

饮食对健康很重要，所以我们吃的菜，在保证营养的时候，还得要让调味的比例更加健康。一般来说我做菜的特点就是薄盐轻油少添加。目的就是为了健康饮食。所以会看到我的菜谱调味品一般常出现的就是盐和十三香。酱油、香油、醋、白糖偶尔客串。

希望大家也能健康饮食，下次分享我对酱油的一点看法。