周末来水亭门品尝“妈妈的味道”！浙江省第三届民间美食巧女秀在衢启幕
2019-11-03 02:03:10   来源：东方头条   

今天上午，“妈妈的味道”浙江省第三届民间美食巧女秀活动在市区水亭门历史文化街区广场拉开帷幕。

当巧女秀遇上有礼城，

当浙江味道遇上好吃衢州，

会碰撞出怎样的火花呢？

我们一起去看看——

活动现场发布了柔美和现代风格结合的主题曲《柔情浙一味》。

还发布了体现江南巧妇勤劳与灵动的“妈妈的味道”卡通萌偶形象，标注了100种巧手美食的《妈妈的味道——浙江民间美食地图》。

还有抖音网红“吃播”比拼赛，国宝大厨与美食巧女秀绝活拼技艺，巧女绝活秀舞蹈《为你骄傲》、浙江省旗袍文化节暨衢州市第二届旗袍大赛决赛等节目。

好吃好看好玩的活动在周末两天，11月2日-3日，各位亲们可千万不要错过。

来自省内11个地市的60道小吃在展示区摆盘。

11位民间美食巧女推介自己的美食。

龙门面筋、红糖麻糍、海鲜鱼丸……来自省内各地的60道特色小吃，让人目不暇接。

还有浙江省第三届“妈妈的味道”民间美食巧女秀总决赛。

由国内餐饮界大咖组成的专家评审团，和媒体评审、大众评审一起，现场打分，结合网络得分，最终将评出巧手美食奖、特色风味奖、最佳人气奖各10个。

评委点赞。

经过现场评比，最终评出——

巧手美食奖

（10名）：

杭州梅子酱排骨、杭州上古堂龙门面筋、宁波豆腐水饺、温州宜山宝海鱼饼、温州霞关鱼丸、金华东河肉饼、衢州水煎包、舟山衢山三小拼、台州蜜橘酥、丽水酒糟大肠；

特色风味奖

（10名）：

温州矾山肉燕、温州莒溪敲糕、湖州七彩汤圆、金华状元饼、衢州甜酒酿、衢州千层糕、衢州贡面、舟山海棠糕、台州鱼皮馄饨、丽水香勾蛋；

最佳人气奖

（10名）：

宁波石浦鱼丸、宁波肉灌蛋麦饼、温州绿豆腐、嘉兴泰丰斋姑嫂饼、绍兴陆氏手工汤包、衢州薯花、舟山海鲜炒面、舟山花生糖、台州范大姐油煎饼、丽水黄粿。

明天8:30-20:00还有美食展示展销环节，亲们一定不要错过哦！

本次活动由浙江省妇女联合会、浙江省农业农村厅、浙江省文化和旅游厅、浙江省供销合作社联合社、浙江省农村信用社联合社主办，衢州市妇女联合会、衢州市商务局、衢州市供销合作社联合社承办，衢州市城市投资集团有限公司、浙江衢州柯城农村商业银行协办。

“妈妈的味道”民间美食巧女秀是省妇联联合省农业农村厅、省文化和旅游厅、省供销社、省农信联社精心打造的美丽品牌。旨在民间挖掘一批富有历史记忆、蕴含传统文化、体现技艺传承、具有推广价值的民间美食和身怀技艺的美食文化女传承人，通过挖掘美食背后的故事、展示美食制作技艺、展现巧女厨艺风采，广泛宣传和推广浙江民间优秀美食传统文化，提高各地美食知晓度，从而更好地推动乡村产业发展，服务妇女创业就业，助力乡村振兴。

2019年以来，全省各级妇联组织举办美食秀活动1300余场，参加美食2.1万个次，各层级获奖民间美食4860个次，展销金额近3400万元，受到社会各界广泛欢迎和喜爱，既宣传推广了我省民间美食，又提升了农村妇女追求美好生活的幸福感和获得感，已成为妇联组织引领我省妇女参与乡村振兴战略的特色载体和生动实践。

文图：周小莉、余晓展、许军、余蕾、余怡婕

审核：王小东

（注：以上单位均为衢州发布矩阵成员单位，其发布内容已授权衢州发布使用）