日本豆腐是非常美味的一种食物,这种食物经过烹饪之后的味道是非常好的。日本豆腐可以祛脂降压,对我们促进血管健康有好处,同时吃日本豆腐的通乳生乳功效是很强的,因为日本豆腐可以有很不错的补气血、生乳作用产生,可以帮助产妇解决起到通乳汁、补身体、促康复的效果。
今天就用日本豆腐做道美食。
制作过程:
1.豆腐切成小块;
2.碗中打入1个鸡蛋,打散;
3.将蛋液浇在豆腐上,让豆腐裹满蛋液;
4.五花肉切丝;
5.青椒去蒂去籽,切丝;
6.调个料汁,碗中倒入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉、清水,搅拌均匀;
7.热锅凉油,倒入豆腐,小火慢煎,煎至表面金黄,盛出备用;
8.起锅烧油,倒入肉丝,炒出油脂;
9.倒入葱姜蒜,炒出香味;
10.倒入青椒丝,炒匀;
11.倒入豆腐、料汁,炒匀;
12.出锅盛盘。