提个醒：黄瓜错误的搭配，同食易伤脾胃，却有很多人不清楚！
2019-10-30 12:56:35   来源：东方头条   

黄瓜我们见的比较多，是非常普遍的一种食材，黄瓜能生吃也可以煮熟做菜，爽脆可口，营养也很丰富。有许多人也会把黄瓜切成片状，放置于脸部，用作面膜，当然许多面膜中也会有黄瓜的成分，可见黄瓜的美容效果也是非常好的。关于黄瓜的其它功效，我们也可以知道一下。

黄瓜的功效与作用黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分；因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。

功效：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能、抗肿瘤的目的。此外，该物质还可缓解及改善慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病患者以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

适用人群：一般人群均可食用；适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一，

山楂和黄瓜：山楂富含维生素C，而黄瓜中含维生素C分解酶，若与山楂同食，维生素C被分解破坏，易伤脾胃，所以不能同食。

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（以上图片来自网络）