秋冬季节,各种柑橘霸占着水果市场。比如说最常见的橘子和橙子,这些水果汁水丰盈又酸甜适口,而且不用削皮也不用洗,所以深受老百姓的喜爱。
但最近有不少粉丝问我们,自家孩子吃完橘子或者橙子之后,皮肤变黄了,这到底是怎么回事呢?身体是出了什么问题吗?
爆炸营养课堂的营养师告诉大家,这其实是十分正常的现象,大家无须担心:
柑橘类的水果中,往往含有大量的胡萝卜素。而当我们一次性吃得太多,摄入的胡萝卜素就会过量。一旦代谢不掉,它们就会进入人体的血液循环,流向全身各个组织器官,最终把皮肤染黄。
其实不止是吃柑橘类食物,所有富含胡萝卜素的食物,例如还有胡萝卜,吃多了都会出现“皮肤变黄”的现象。而这都不会影响到身体健康,仅仅只是“面子”问题罢了。
至于解决办法,也非常的简单,暂时不吃富胡萝卜素的食物就可以了。一般来说,就是少吃一些黄色的蔬果(橘子、橙子、胡萝卜、南瓜等),3-5天就能恢复如初。
不过爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家,虽然“皮肤变黄”这件事本身没有什么问题,但造成它出现的原因毕竟是“吃多了”。
橘子和橙子等水果,糖分是非常高的。吃多了很容易造成肥胖,从而对健康不利。所以希望大家吃柑橘时能注意量,尤其是小橘子,一不小心就很可能会吃多。
按照《中国居民膳食指南》的推荐,每天应该摄入200~350克的新鲜水果。大概换算成橘子的话,就是成人拳头大小的1-2个。
此外,关于吃水果引起“变色”的现象,还不得不提火龙果。很多小孩在吃完火龙果之后,尿液变成了红色,让不少家长十分害怕。但实际上,这也是一种十分正常的现象:
红心的火龙果富含一种天然的色素,叫做甜菜红素。和胡萝卜素是差不多的道理,摄入过量后,会随着循环进入到血液。不过它最终会被代谢排出体外,具体来说就是排出红色的尿液。
有些小朋友对于这种色素的吸收分解能力很弱,所以这种“血尿”的现象会更加明显。不过出现这种情况是安全的,只要暂时停止食用火龙果,尿液的颜色就能慢慢地恢复正常。
当然啦,如果一整天或者连续几天尿液都是红色的。那就要小心了,可能是身体某个部位出现了问题,要赶紧去医院就诊。