用料:鸡翅10个,可乐一瓶,大料一个,老抽,生抽。
步骤:1,在鸡翅表面划两刀,鸡翅凉水下锅,放入大料,水开后煮两分钟捞出备用。
2,热锅凉油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐,老抽生抽。
3,大火烧开小火慢炖,半小时。
4,开大火收汁,盛出装盘,有芝麻撒上芝麻即可。
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