来过黔东南的朋友都知道,咱们黔东南好吃的、好玩的、好看的,那可真是数不胜数。当你准备离开这座城市的时候,你会带些什么特产给你远方的家人和朋友呢?想不到没关系,小编为大家总结了黔东南各县区的土特产,各位小伙伴一定要细细端详一番了哟!
施秉太子参
施秉太子参以色泽好、药效佳、个体饱满等优良品质,受到各地药商青睐,每公斤单价高出全国其它产品10元左右,由于施秉太子参每公斤单价高出全国其它产品10元左右,产量产值已占全国三分之一强。
云台山苦丁茶
云台山苦丁茶产自施秉县境内云台山周围数百平方公里的山坡上。苦丁茶的水浸出物在58%以上,富含人体所需的多种微量元素,其茶叶淡绿鲜亮,入口滋润,微觉苦涩,回味却甘甜芬芳,绵缠悠长。
三穗卤鸭三穗鸭有体型小、早熟、产蛋多、适应性和牧饲力强的特点,且肉质细嫩、味美鲜香。
岑巩血豆腐
岑巩血豆腐是用猪血和豆腐混合后伴以食盐等各种佐料制成的一种菜肴,具有味美色鲜、香醇可口的特点。
岑巩柿饼
岑巩柿饼饼色灰白,断面呈金黄半透明胶质状,柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
思州柚
思州柚的品种为文旦柚,果椭圆形,单果重2-3公斤,果皮薄,面光滑,色淡黄。果肉肥厚,香脆多汁,富含钾、钙、铁、硒、锌及维生素C、维生素B等多种微量元素,是鲜食和加工饮料的佳品。
天柱大血藤果
天柱县大血藤果型为聚合果,形似足球,有纹而光滑,奇特可爱,汁多味美,浓甜芳香,色香味俱佳。
剑河藠头
剑河藠头洁白、嫩脆、粗纤维含量低,营养丰富,食而不腻。
台江酸菜
台江县苗族人民喜食酸辣味汤菜,家家户户都有酸菜、酸汤和酸辣子。
黎平侗家腌鱼纯香肉脆、味酸回甜的侗家腌鱼,是侗族最具特色的风味食品。
榕江脐橙榕江县脐橙个大色鲜、蛋白质含量高、富含多种维生素,而且具有降低胆固醇、分解脂肪等功效,有“中国第一橙”之称。
从江县煨酒从江煨酒主要生产于从江县的刚边乡、秀塘乡、加榜乡、宰便等乡镇,主要是壮族人民的传统佳酿,是从江县最有地方特色、带有神秘特色的美食之一。
麻江县蓝莓
麻江蓝莓栽培面积3.1万亩,已经取得有机认证1000余亩。麻江蓝莓属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。
丹寨韭菜根酸菜
韭菜酸天然食品富含硒锌等人体必需的微量元素,既有食用价值,又有其独特的药作价值,它既是蔬菜又可入药。
丹寨硒锌茶
硒锌茶产于贵州省丹寨县境内平均海拔1200米的大山之中,经雨雾滋润,香气清雅,味醇浓厚,清神解渴。
黄平泥哨泥哨又名泥叫叫,产于黄平且兰古镇—旧州。黄平泥哨题材广泛,除根据儿童喜好,取材于飞鸟走兽、蝶虫蛙鱼、家禽六畜外,亦有部份神话人物。哨体下部均留有回气孔,能吹响,非常受小孩子的喜欢。
镇远陈年道菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于黔菜系,已有500多年的生产历史。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。
雷山银球茶雷山银球茶精制为小球状,美观漂亮,又清香耐泡,其茶汤淡黄明亮,鲜爽回甜。
雷山红米
雷山农民种植的有色米因含有花青素,对人体具有延缓衰老、生津怡神、滋补强身等作用,营养价值较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。