高大上的虾球原来是这样做的,做法超简单,内附教程快收藏!
需要的食材有:土豆、虾、鸡蛋、面包糠
首先是将虾的虾线挑出来,然后如图切开,将带头的那一段剥皮
2.把剥皮了那段虾肉剁成虾肉泥
3.土豆蒸熟捣成泥,然后和虾肉泥混合在一起,加入适量的盐搅拌均匀后,揉成团
4.揉成团子,如图所示
5.将虾尾插入团子中,封好口
6.然后均匀的裹上一层鸡蛋液
7.再裹上一层面包糠
8.接下来就是下锅炸了,炸至金黄捞出即可开吃
其实这个虾球的做法是很简单的,一步一步按教程来绝对不会出错。你也试试?
高大上的虾球原来是这样做的,做法超简单,内附教程快收藏!
需要的食材有:土豆、虾、鸡蛋、面包糠
首先是将虾的虾线挑出来,然后如图切开,将带头的那一段剥皮
2.把剥皮了那段虾肉剁成虾肉泥
3.土豆蒸熟捣成泥,然后和虾肉泥混合在一起,加入适量的盐搅拌均匀后,揉成团
4.揉成团子,如图所示
5.将虾尾插入团子中,封好口
6.然后均匀的裹上一层鸡蛋液
7.再裹上一层面包糠
8.接下来就是下锅炸了,炸至金黄捞出即可开吃
其实这个虾球的做法是很简单的,一步一步按教程来绝对不会出错。你也试试?