现在的人们越来越重视绿色蔬菜的食用,可以说和以前人们对于肉食的看重差不多,今天小编就教给大家4个挑选蔬菜的小技巧,让我们一起去看一下吧!
第一,闻气味
青菜上面一般都有着农药的残留,如果你在卖蔬菜的时候,能够闻到很明显的异味或者是农药残留的话,这样的蔬菜即使表现的再好也不要买,因为它的农药使用明显超标了,吃了对人只有坏处,没有好处。
第二,看颜色,
每种蔬菜,都有着自己本身的颜色,在买的时候,一定要注意,千万不要买一些色彩过大的蔬菜,特别是一些明显十分的鲜艳,靓丽的,这样的蔬菜一般都是特意上色,或者是打蜡的,对人体也没有多少好处。
第三,看虫眼。
如果你在买蔬菜的时候,发现蔬菜上有虫眼,这样的蔬菜其实是可以买的,因为它使用的农药少,才会被虫子蛀,这样的蔬菜,其实要比那些保存十分完好的要更加有益的多。
第四,看叶子
如果蔬菜的叶子有着发黄,发干,干瘪的情况,一定不要买,这样的蔬菜,一般都是放置的时间过长,才会有这样的表现的,这些蔬菜已经不新鲜了。所以不要购买。
以上就是今天小编带给大家的,挑选蔬菜的四个技巧,很多人都不知道,真是可惜!希望大家能够喜欢,大家有什么想说的,可以在下方留言回复,谢谢大家的支持,喜欢的话,可以点赞,关注,分享,谢谢大家!