南瓜的做法家庭美食之前也介绍过,近期又发现了很多不错的吃法,总结后分享出来,一起来看看吧
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南瓜葱油饼
材料:南瓜、葱、面粉、盐、油、芝麻
步骤:
1.南瓜洗净去皮,去籽切块。
2.葱切末备用。
3.南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜压成泥。
4.在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀,和成面团。
5.取适量大小的面团,擀成面饼。
6.在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖擀开。
7.热锅入油,放入面饼煎熟,脆脆的南瓜饼就做成啦。
2
小南瓜盏
材料:南瓜、糯米饭、肉桂粉、炼奶、糖、油、葡萄干
步骤:
1.南瓜去皮,去籽切粒,隔水蒸熟,再压成泥。
2.热锅入油,加入一部分的南瓜泥、炼奶、糖、肉桂粉炒30分钟,再放凉。
4.热锅入油,加入藕夹,中火煎熟。
5.最后加盐调味就可以吃啦。