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每日一膳丨白术茯苓鸡汤 【温中益气、滋养五脏】
2019-09-13 21:29:46   来源:东方头条   

立秋过后

虽然似乎感觉到了一丝秋意

但暑气还没有完全消失

所以在很多人的身体之中

还残留着暑气和湿气

要想清理湿气

就要多喝能祛湿的汤水啦

进入《每日一膳 》!!

让我们来教你

“白术茯苓鸡汤”

鸡肉

鸡肉有健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,还具有温中益气、滋养五脏、补精填髓的作用。

茯苓

茯苓可治小便不利、水肿胀满,所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。

白术茯苓鸡汤

材料:薏仁、白术、土茯苓、白扁豆、鸡肉、姜片

1.提前用清水浸泡药材,将鸡肉焯水备用。

2.将药材、鸡肉、姜片都放入汤锅中。

3.把汤煮开后用中火煲1小时15分钟,调味后即可。

4.白术茯苓鸡汤就完成了。

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