珙县人你吃过只有这个季节才有的瓜，竟然会自己“爆炸”
2019-09-13 21:14:40   来源：东方头条   

今天，小编就在朋友圈看到

很多微友在吃一种长条的紫色瓜果

长的还有点像火龙果

好奇之下询问得知原来是

八月瓜

在乡下，有首儿歌这样唱

“八月瓜！九月炸！十月掏来豁娃娃！”

你吃过八月瓜吗？

赶紧跟小编一起来长长见识吧

你吃过八月瓜吗？

八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”。因八月果熟开裂而得名，果形似香蕉，果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。

八月瓜是长在藤上的不是树上，藤依附在高高的树上，想要摘到它并不容易哦！

成熟后的八月瓜会变为紫红色，沿腹缝线自然炸开，露出乳白色的果肉，小编反正是没见过，更没吃过！据吃过的朋友说，八月瓜的口感介于香蕉和火龙果之间！

吃八月瓜很有讲究，不能早摘，也不能晚摘，一定要等它自己炸开了，才可以吃。八月瓜自然炸开了，就表示已经成熟了。

八月瓜富含有糖、维生素C和12种氨基酸以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等，不但有食用价值，还有较高的药用价值，对治疗淋浊、水肿、风湿痹痛、跌打损伤等病有很好的效果。

小编帮大家查了一下，淘宝上各种价位都有，想吃的朋友要抓紧了！错过这个季节，就要再等一年！

除了八月瓜

秋季的大自然还有一样好东西

…

蜂蛹也能吃！

相信我们珙县的朋友大部分都吃过蜂蛹，特别是8、9月份的时候，正是各种蜂最活跃的季节。

小编去查了查蜂蛹的价格，一看吓一跳！新鲜蜂蛹竟能卖到200元一斤！

真没想到蜂蛹居然这么贵，感觉自己吃下去了几个亿！但想要吃到这么美味的蜂蛹，在取材方面，很不简单哦。

一般会取那种蜂巢的蜂孔刚好被长大的蜂蛹填满最为合适。这样的蜂蛹最为饱满有营养。

小心翼翼把蜂蛹取出。放在篮子里，洗干净，等待烹食。放入油，在放入拍好的蒜，姜，爆香。然后放入蜂蛹，拌炒，加入盐，味精。最后炒至金黄色即可出锅！

油炸蜂蛹鲜香酥脆，食用起来香脆有丰富的口感，喷香可口，而且蜂蛹具有丰富分的蛋白质，低脂肪等人体需要的营养元素，营养极为丰富。最美味的食材只需采用最简单的做法哦！

城市套路深

这个秋季我们一起回乡下吃这些美食吧！

这个季节乡下还有什么好吃的

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