荷兰豆
荷兰豆是我国人民日常食用的主要食材之一,荷兰豆的营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。且还能够帮助增强我们身体的免疫能力,还能够提高中枢神经系统的相关的功能。含有止杈酸、赤霉素等物质,具有抗菌消炎的功效,促进人体新陈代谢,能调节人体内环境的酸碱平衡,可以提高身体免疫力,也能调节体质延缓衰老,更能预防肥胖和高血糖的发生。
荠菜
荠菜的功效与作用其实还是比较多的,荠菜的粗纤维 ,可以增强大肠的蠕动,增强人体的消化功能,多吃荠菜可以加快人体新陈代谢 ,有效的预防高血压、肥胖症、冠心病等等。还能抑制人体对脂肪的吸收,减少脂肪在人体内的堆积,能在润肠通便的同时起到一定的减肥作用。能起到护眼明目的效果,也能更好的预防夜盲症的产生。
黄花菜
黄花菜大家肯定都不陌生,知道它是生活中的常见食材,黄花菜中的粗纤维比较丰富,有助于促进肠胃的蠕动,从而能更好的促进肠胃的排泄,黄花菜具有较佳的健脑、抗衰功能。金针菜对预防老年人智力衰退,无疑也是一种良药。可以滋养人的皮肤,使皮肤变得更加红润有光泽,更有弹性。多吃黄花菜可以解决人们注意力不能集中,记忆力衰退等症状,而且治疗效果很明显。