韭菜卷的做法
一、食材介绍
面粉200克,韭菜1把,鸡蛋3个,虾皮少许;
二、准备过程
1、韭菜洗净,切末备用;
4、取面粉200克,加入1小勺盐,清水400克,搅拌至没有颗粒的面糊,备用;
三、制作过程
1、锅中刷一层油,舀一勺面糊,摊平,煎定型翻面煎,煎熟出锅;
4、装盘完成
皮薄馅多的韭菜卷做好了,做法简单,干净卫生,喜欢的赶快试试吧!
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