甘肃省河西地区中秋大月饼。这是这里的人纯手工做的,用的本地小麦粉,香豆,玫瑰,红曲为颜料。最上面用手绘荷花,圆月,寓意花好月圆。以前这是家家户户过中秋必蒸的,在中秋当晚要献月饼的。现在已经很少有人做了。
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