烧烤摊上这3种肉类最难造假，知道的人肯定是行家
2019-08-29 17:55:09   来源：东方头条   

现在的食物，做假的太多，就造成了很多不安全因素，很多打激素肉，蔬菜水果被催熟。

大家爱吃的烧烤用的油就有可能就是地沟油。烧烤里的烤牛肉或者羊肉串，这些都有可能是被假肉代替，不是真正的牛肉或者是羊肉。所以吃货们出去吃美食的时候，一定要带着脑子出门，不然就被不良老板骗的晕头转向，自己还不知道。吃烧烤最为要紧，烧烤摊小贩最喜欢造假减少成本赚违心钱，但是，有三种肉类是很难造假的，今天给大家说说，懂得的人一定是行家。

第1种最难造假的食物是：脆骨。相信大家吃烧烤的时候都会注意到，烧烤摊上都会有脆骨，脆骨口感很好，有肉又有嚼劲的脆骨，吃着很好吃的。有很多不良的商家，都喜欢使用假羊肉来充当真羊肉卖，但是脆骨是不可能假冒的，脆骨很难造假，样子也不容易造假，如果造假了，尝一口肯定能辨别出真假脆骨。

第2种最难作假的就是老司机的最爱：大腰子。不知道大家注意过没有，烧烤店里面，顾客除了点羊肉串之外，最喜欢点的一个肉就是羊腰子了，当然是针对男性顾客，特别喜欢的一种烧烤，极好吃又能满足心理要求。羊腰子这个东西是很不可能造假的，外形很难造假，口感就更具有特色，不可能造假的。所以烧烤店里的羊腰子都是卖的最好的，每每被抢光。

第3种很难作假的食物：烤鱼。众所周知，鱼类及海鲜类食物放久了就会发出刺鼻的腥臭味，很容易辨别，所以烧烤店里很少有老板弄大量的海鲜，因为一旦没有卖出去就只能坏掉扔了。所以，烤鱼一般很难造假的，爱吃鱼的小伙伴可以点个烤鱼吃吃。