藜麦、牛油果、奇亚籽、三文鱼······
这些都是健身界的超级网红
这些都被认为是比一般食物营养素更全面
营养密度更高的一类食材
当然这类食物价格通常也“超级”贵
准备一顿健身餐分分钟榨干你的钱包
其实,亲民的食材不一定没有营养
菜市场也有一些常见的食材
就和这些超级食物有相同的营养价值甚至更高
今天我们就来找出网红食物的另一个性价比之选吧
主食篇——燕麦
燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
主食篇——紫薯
紫薯膳食纤维丰富,且口感绵软,饱腹感强。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3。紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外,还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质,对机体而言可谓具有多种功效。
水果篇——葡萄柚
葡萄柚又称「西柚」带有柑橘系的清新香气,特点是含糖少,既美味,又不易发胖。葡萄柚香气中的「圆柚酮」能够活化交感神经,以生成能促进脂肪燃烧的蛋白质。通过嗅闻葡萄柚,可以刺激脂肪组织的交感神经,来帮助抑制体重增加。是一款闻着都会瘦的水果。
水果篇——猕猴桃
猕猴桃又称奇异果,被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。其实猕猴桃是可以带皮吃的。
蔬菜篇——西兰花
在各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高? 西兰花是当之无愧了,西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
想要吃的更营养
并不一定要付出钱包的代价
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一样能在健身的道路上吃的健康