用料 红薯 1个 小米面 5勺 白面 5勺 白糖 2勺
红薯饼的做法
把红薯洗净削皮
切成片状放入蒸锅里蒸熟
把蒸熟的红薯放入大一点的碗里
红薯里加入2勺白糖(根据自己的口味,喜欢甜点就可多加点糖)将红薯捣成泥状
把小米面和白面同时放入红薯泥碗里
用筷子搅拌均匀
揉成光滑的面团放置20分钟左右
锅中倒油加热,把和好的面团捏成一个一个的小饼子放入锅中炸,待两面炸成金黄色就可以捞出
金色的红薯饼成功了,口感很好哦
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