桃子被誉为“果中皇后”，可糖尿病人能吃吗？有一点需要注意
2019-08-02 22:55:44   来源：东方头条   

已经进入8月份了，各地的桃子基本上已经完全成熟，陆续的进入了市场。这个时候吃桃子也是最甜的时候，品种又多、味道又浓，吃起来很是一种享受。

可说到“甜”，有一类人就会比较担心，不敢吃了。这类人就是糖尿病患者，只要听到甜的食物，基本上都会考虑一下，不敢下口，最后还是放下了。

也是没办法，我国糖尿病患者不在少数，患病率11.6%，已经达到了1.09亿人，位居世界第一。毕竟糖尿病人要控制饮食，太甜的食物含糖类一定很高，热量也会高，会影响血糖的上升速度。如果不控制饮食，病情就会严重，最终出现并发症。

难道糖尿病人真的不能吃桃子吗？

其实，糖尿病人是可以吃桃子的，虽然吃起来桃子挺甜的，但含糖量并不高。桃子的含糖量在8%~9%之间，远没有香蕉、苹果、荔枝、大枣的含糖量高，完全没必要担心它的热量。

桃子的血糖生成指数也很低，GI只有27，适合食用。一般来说，血糖生成指数小于55的糖尿病人都可以适量食用。而且桃子的碳水化合物含量也不高，在两餐之间适当吃完全没问题。

不过有一点需要注意，桃子虽然铁含量相对较高，但不要指望吃桃子改善贫血状况。因为桃子的补血效果并不好，表面上看桃子含铁量很高，是其他水果的数倍，可实际测量显示，每100克桃子中含铁量只要0.8毫克，绝对算不算多的。

而且桃子中的铁属于非血红素铁，补血能力一般，在体内需要多层转化才能利用。远不及动物血效果好，比如鸭血、猪血等，铁含量非常高，这些铁的吸收利用率也高，才适合作为补血食物。